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北磁商用6簍煮面機(jī)，型號(hào)NMAG-NC600，專為面館、食堂、快餐連鎖等商用餐飲場(chǎng)景設(shè)計(jì)。設(shè)備配備6個(gè)獨(dú)立煮面簍，每個(gè)煮面簍均可獨(dú)立控制升降時(shí)間和煮面時(shí)長(zhǎng)。采用智能升降桿結(jié)構(gòu)，面條入水、出水自動(dòng)完成，無(wú)需人工盯鍋。
設(shè)備支持220V至380V電壓可選，適配不同后廚用電環(huán)境。304不銹鋼內(nèi)膽配合PID閉環(huán)溫控，有助于實(shí)現(xiàn)出品標(biāo)準(zhǔn)化，協(xié)助餐飲門店優(yōu)化煮面流程。
▎6簍大容量，出餐效率高
設(shè)備配備6個(gè)獨(dú)立煮面簍，可同時(shí)煮制多份，高峰時(shí)段從容應(yīng)對(duì)，有助于提升出餐效率。
▎智能升降，獨(dú)立控時(shí)
每孔獨(dú)立定時(shí)，到點(diǎn)自動(dòng)升起，無(wú)需人工盯守?？瑟?dú)立控時(shí)，時(shí)長(zhǎng)精確到秒，出品標(biāo)準(zhǔn)化。
▎一鍵操作，降低人工
按下升降桿按鈕即可開始煮面，六孔同時(shí)工作，到點(diǎn)自動(dòng)升起，無(wú)需專人看管，有助于減少人力投入。
▎自動(dòng)補(bǔ)水換水
智能水位感應(yīng)，缺水自動(dòng)補(bǔ)水；定時(shí)自動(dòng)換水，保持湯鍋潔凈，口感穩(wěn)定。
▎精準(zhǔn)控溫
PID閉環(huán)溫控，水溫波動(dòng)±1°C，面條口感一致。減少"過(guò)軟""夾生"等品控問(wèn)題。
▎食品級(jí)材質(zhì)
304不銹鋼內(nèi)膽，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。升降機(jī)構(gòu)耐高溫耐腐蝕，使用壽命較長(zhǎng)。
▎多場(chǎng)景通用
覆蓋快餐連鎖、大眾餐飲，適配面館、粉店、火鍋店等主流餐飲門店。
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產(chǎn)品名稱 |
商用煮面機(jī) / 智能煮面機(jī) |
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品牌 |
NMAG | 北磁 |
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型號(hào) |
NMAG-NC600（六孔自動(dòng)升降） |
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額定功率 |
6kW × 6孔 = 36kW（變頻動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié)） |
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電壓 |
220V-380V（可選） |
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煮面籃數(shù) |
6個(gè)獨(dú)立升降煮面籃，單籃容量約3L |
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溫控范圍 |
60°C ~ 100°C，精度±1°C |
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定時(shí)范圍 |
1 ~ 999秒，到點(diǎn)自動(dòng)升降 |
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水系統(tǒng) |
自動(dòng)補(bǔ)水 + 定時(shí)換水 + 水位報(bào)警 |
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材質(zhì) |
304不銹鋼機(jī)身 + 食品級(jí)煮面籃 |
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產(chǎn)品尺寸 |
600 × 800 × 800（mm） |
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控制方式 |
按鍵 + 顯示屏/觸摸屏 |
▲ 北磁商用6簍煮面機(jī)
▎面館：6簍大容量，高峰時(shí)段多份面條同時(shí)煮制，縮短顧客等待時(shí)間
▎快餐連鎖：智能升降減少人工盯鍋，標(biāo)準(zhǔn)化煮面流程，助力多家門店出品品質(zhì)統(tǒng)一
▎食堂：大容量設(shè)計(jì)，滿足集中用餐需求，操作簡(jiǎn)單易上手
▎火鍋店：可用于煮制面條、粉類、丸子等食材，一機(jī)多用
▎中央廚房：標(biāo)準(zhǔn)化煮面操作，配合上下水接口，適合批量生產(chǎn)
▲ 北磁5000㎡現(xiàn)代化生產(chǎn)基地 · 河北邯鄲大名縣圣中科技產(chǎn)業(yè)園
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19年 |
20+ |
5000+ |
9大 |
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行業(yè)深耕 |
國(guó)家認(rèn)可 |
服務(wù)門店 |
智能設(shè)備品類 |
北京智潤(rùn)天成節(jié)能設(shè)備有限公司，旗下品牌"NMAG|北磁"，創(chuàng)立于2006年，專注商用智能餐飲設(shè)備19年。5000㎡現(xiàn)代化生產(chǎn)基地配備激光切割、精密焊接及機(jī)器人自動(dòng)化生產(chǎn)線，從鈑金加工到整機(jī)組裝全部在自有產(chǎn)線上完成，品質(zhì)可控、交期可控。2024年11月獲評(píng)國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)，產(chǎn)品通過(guò)歐盟CE認(rèn)證，已服務(wù)魚你在一起、李先生牛肉面、海倫司、餅司令、稻谷撈面、桂滿隴、九號(hào)食堂等5000余家餐飲門店。
北磁商用6簍煮面機(jī)提供一年質(zhì)保服務(wù)，全國(guó)聯(lián)保。接到售后需求后，2小時(shí)內(nèi)響應(yīng)對(duì)接，4小時(shí)內(nèi)技術(shù)人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)處理。完善的售后保障體系，確保門店后廚設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)，降低運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
守護(hù)出餐標(biāo)準(zhǔn) · 托舉人間煙火
北磁（NMAG）北磁商用6簍煮面機(jī)
NMAG | 北磁 · 智慧商廚
聯(lián)系電話：400-067-2725
生產(chǎn)基地：河北邯鄲大名縣圣中科技產(chǎn)業(yè)園東區(qū)1棟
研發(fā)辦公：河北省固安縣華夏幸福創(chuàng)新中心11層
北京智潤(rùn)天成節(jié)能設(shè)備有限公司 · 國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)
